安徽甘森餐饮管理有限公司丁先森茶饮连锁品牌，源自于宝岛台湾，世家钻研茶饮技术。90年代创办人以创新和与众不同的茶饮理念为目标，在台湾成立丁先森台湾现冲茶饮专营店，2013年品牌进入中国大陆。丁先森是隶属于台湾的一家连锁性的饮品品牌。“以顾客为本，认真对待每一位顾客，一次只调制顾客那一杯饮品”始终坚持高品质饮品的温暖人心的服务理念。现代化的管理理念团队，坚持顾客至上、小森伙伴至上、口位至上！
丁先森不仅打造空间，更渗透生活方式。
如同一个奇迹般的慢乐章，
宁静而优雅的奏起了令人心荡神驰的茶饮圆舞曲。
门店空间到底追寻是什么？其实我们也很为难，它太难用几个字概括
我们只知道，它的出发点，是我们想努力搞清楚“更好的生活”这点事儿
所以，除了你能看到的“产品”在兜售
其实它还有更多你看不见的“产品”，祈盼你的参与和认同。
我们追随的它，是一个永不止步，力求完美的探索空间，聆听城市，触摸艺术
呼吸自然，遇见美好……
换个角度去感受，惊艳了生活
这就是在你眼前的，我们共同的——丁先森梦工厂。